# Milchzentrifuge
[Stadt- und Festungsmuseum Germersheim](https://rlp.museum-digital.de/?t=institution&instnr=103)
Sammlung: [Landwirtschaft](https://rlp.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=103&gesusa=989)
Inventarnummer: SF 404
Beschreibung
Eine Zentrifuge, um Rahm und Magermilch aus der Milch zu spalten. Die frische Milch wird oben in die Schale gefüllt, in die Schleuderkammer gegeben und so lange in Bewegung versetzt, bis der Rahm und die Magermilch durch die Zentripetalkraft von einander getrennt wurden. Die Magermilch kann dann verkauft werden, der Rahm kann zu Butter gestampft werden.
Material/Technik
Holz, Eisen
Maße
Länge 34cm Breite 20cm Höhe 73cm
## Literatur
- Dieter Vetter (2011): Stadt- und Festungsmuseum Germersheim. Germersheim
## Schlagworte
- [Eisen](https://rlp.museum-digital.de/?t=tag&id=2072)
- [Holz](https://rlp.museum-digital.de/?t=tag&id=634)
- [Landwirtschaft](https://rlp.museum-digital.de/?t=tag&id=218)
- [Milchzentrifuge](https://rlp.museum-digital.de/?t=tag&id=17676)
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Stand der Information: 2021-11-14 21:43:32
[CC BY-NC-SA @ Stadt- und Festungsmuseum Germersheim](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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