# Kafferöster Nr 14
[Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://rlp.museum-digital.de/institution/55)
Sammlung: [Hausrat](https://rlp.museum-digital.de/collection/304)
Inventarnummer: HR 180
Beschreibung
Kafferöster Nr 14.. Das Gerät dient zum Rösten von Kaffe und besteht aus einen eisernen Gefäß mit rundem Boden und 2 kleinen Henkeln. Zwischen den beiden Henkeln befindet sich eine Leiste mit einem Loch in der Mitte. Durch dieses führt ein Stab. Oben ist an diesem eine geschwungene Kurbel mit Holzgriff befestigt unten sind es zwei gebogene Schaufeln, die sich direkt über dem Boden der Schüssel befinden und mittels der Kurbel drehbar sind. Auffällig ist, dass dieser Röster im Gegensatz zu nahezu allen anderen Exemplaren mit vergleichbare Bauweise keinen Deckel besitzt. Ob ein ehemals vorhandener Deckel verloren gegangen ist ist eher unwahrscheinlich aber nicht restlos auszuschließen. Ein nahzu identischer Kaffeeröster befindet sich im Technoseum Mannheim und auch dieser besitzt keinen Deckel.
In die Schüssel wurden grüne Kaffelbohnen eingefüllt und in dieser geröstet. Der Kafferöster wurde nicht wie die meisten anderen Exemplare unserer Sammung an einem Küchenenerd sondern in der Glut am offenen Feuer erhitzt. Die Bohnen wurden während des Röstvorgangs mittels Kurbel und den Flügeln am Boden der Schüssel permanent bewegt.
Keine Informationen zum Hersteller und zum Herstellungsdatum.
Material/Technik
Eisen
Maße
Länge: 34 cm, Höhe: 30 cm, Durchmesser: 32 cm
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- Wurde genutzt ...
+ wann: 19. Jahrhundert [circa]
## Teil von
- [Kaffeeröster](https://rlp.museum-digital.de/series/788)
## Links/Dokumente
- [Vergleichsobjekt im Technoseum Mannheim](https://www.europeana.eu/de/item/249/item_6QEQSOSTBHP3X75LNA6PX7TK7SAH4ZRO)
- [Wikipedia: Kafferöster](https://de.wikipedia.org/wiki/Kaffeer%C3%B6ster)
## Schlagworte
- [Heißgetränk](https://rlp.museum-digital.de/tag/17459)
- [Kaffee](https://rlp.museum-digital.de/tag/62)
- [Kaffeeröster](https://rlp.museum-digital.de/tag/10675)
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Stand der Information: 2023-07-20 10:52:39
[CC0 @ Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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- https://rlp.museum-digital.de/data/rlp/images/55/117196-hr_180/kafferoester_nr_14/kafferoester-nr-14-117196-709694.jpg
- https://rlp.museum-digital.de/data/rlp/images/55/117196-hr_180/kafferoester_nr_14/kafferoester-nr-14-117196-247837-3.jpg
