Cet article est une ébauche concernant les techniques, les sciences appliquées ou la technologie.
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Un tarare. Schéma montrant le fonctionnement d´un tarare.Le tarare, aussi appelé diable volant, vanneuse , traquinet, vannoir ou ventoir, est une machine utilisée lors du vannage. Il permet de remplacer le vannage manuel qui se faisait par jour de grand vent avec un van en jetant en l´air les grains pour les séparer des impuretés (balle). Le tarare tire très probablement son nom du radical onomatopéique « tar », lequel « évoque un bruit fort et prolongé, cette machine étant ainsi appelée à cause du bruit qu´elle fait ».
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