Flugblatt "Merkblatt über Pilze"

Einseitig bedrucktes Flugblatt der "Bayerischen Lebensmittelstelle, Verwaltungsabteilung ", mit dem Titel "Merkblatt über Pilze", "Unter Mitwirkung des Vereins für Naturkunde in München, der Münchener Hausfrauenvereinigung und der Hauswirtschaftlichen Zentrale für Bayern (,) herausgegeben und bearbeitet von Professor Dr. Hans Schnegg". Anhand von vier Oberthemen (I. Erkennung der Pilze, II. Sammeln der Pilze, III. Behandlung der Pilze zu Hause, IV. Verwertung der Pilze) und jeweiligen merksatzähnlich formulierten Unterpunkten, werden hier praktische Hinweise zur Lebensmittelversorgung in der Kriegszeit erteilt.

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museum-digital:rheinland-pfalz

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Peter Haag-Kirchner, HMP Speyer

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© Historisches Museum der Pfalz, Speyer & Peter Haag-Kirchner, HMP Speyer ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/l

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Erster Weltkrieg, Pilze, Heimatfront, Ernährung im Krieg, Kriegs- und Zwangswirtschaft, Hauswirtschaftliche Zentrale für Bayern

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