Menükarte des Hotels "Schwan" in Kaiserslautern - Inhaber Ludwig Wolf. Werbeaufdruck "Taunus-Brunnen. Grosskarben, Hessen"; Vorderseite: Speisenfolge: "Sagosuppe, Milchkaltschale - Rührei m. Bückling, Aal, kalt, m. Kräutersoße - Zunge m. Spargel, Hammelkeule m. Zwiebelsoße - Vanilleeis"