![Historisches Museum der Pfalz, Speyer / Ehrenamtsgruppe HMP Speyer [CC BY]](https://asset.museum-digital.org/rlp/images/import_14/201402/19080308237.jpg)
Menükarte des Hotels "Schwan" in Kaiserslautern - Inhaber Ludwig Wolf. Werbeaufdruck "Taunus-Brunnen. Grosskarben, Hessen"; Vorderseite: Speisenfolge: "Suppe - Schellfisch m. Kartoffeln - Rehbraten m. Schwarzwurzel - Apfel im Schlafrock"; Rückseite: Tagessuppe 30 - 1/2 Hahn geb. 3,50 - Rehbraten 2,70 - Schmorbraten 2,70 - Kalbsbraten 2,70 - Hering m. Kart. 1,50 - Pfannkuchen (...) 2,50 - Schweizer Käse 59