Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof / Christoph Rieder [CC0]
Herkunft/Rechte: Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof / Christoph Rieder [CC0]

Feu triangulaire flamand - dreieckiges flämisches Feuer

Objektinformation
Freilichtmuseum Roscheider Hof
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Feu triangulaire flamand - dreieckiges flämisches Feuer

Feu triangulaire flamand - dreieckiges flämisches Feuer ist ein Küchenherd der vor allem in Nordfrankreich und in Belgien beliebt war. Er eignet sich zuallererst für Patacons. Für diese schneidet man Kartoffeln und Zwiebeln in große Stücke und gibt diese schichtweise in eine gefettete Auflaufform. Danach werden sie im Rohr gegart.

Source
museum-digital:rheinland-pfalz
By-line
Christoph Rieder
Copyright Notice
© Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof & Christoph Rieder ; Licence: CC0 (https://creativecommons.org/publicdomain/zer
Keywords
Küchenherd

Metadata

File Size
1.57MB
Image Size
3493x3000
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
X Resolution
72
Y Resolution
72
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof & Christoph Rieder ; Licence: CC0 (https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
Encoding Process
Progressive DCT, Huffman coding
Bits Per Sample
8
Color Components
3
Y Cb Cr Sub Sampling
YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist
Christoph Rieder
Creator City
Konz
Creator Address
Roscheider Hof
Creator Postal Code
54329
Creator Work Email
info@RoscheiderHof.de
Creator Work Telephone
06501-92710
Creator Work URL
http://Roscheiderhof.de
Attribution Name
Christoph Rieder
Owner
Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof
Usage Terms
CC0

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