Historisches Museum der Pfalz, Speyer / HMP Speyer [CC BY-NC-SA]
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Speisenfolge

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Historisches Museum der Pfalz - Speyer
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Speisenfolge

"Kriegsküche Rossmarktschule Speier. / Speisenfolge für Runkelrübengerichte / Mittwoch, den 20. Dezember 1916. / Suppe, halb Rüben, halb Kartoffeln. / Hackbraten / Wirsing, Weißkraut, Kartoffeln; sämtliche 3 Gemüse zur Hälfte mit Rüben. / Gemüsefrikadellen und Rüben nach Kohlrabi- und Schwarzewurzelbrot. / Krautwurst mit Kartoffelsalat, 1/2 Kartoffeln, 1/2 Rüben / Rübenpfannkuchen mit Kompott, 1/2 Äpfel, 1/2 Rüben / Rübenkuchen. / Verschiedene Brotaufstriche und Rüben."

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museum-digital:rheinland-pfalz
By-line
HMP Speyer
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© Historisches Museum der Pfalz, Speyer & HMP Speyer ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Keywords
Erster Weltkrieg

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96
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© Historisches Museum der Pfalz, Speyer & HMP Speyer ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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HMP Speyer
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Speyer
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Domplatz 4
Creator Postal Code
67346
Creator Work Email
ludger.tekampe@museum.speyer.de
Creator Work Telephone
06232 13250
Creator Work URL
http://www.museum.speyer.de
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HMP Speyer
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Historisches Museum der Pfalz, Speyer
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CC BY-NC-SA

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