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Kaffeemühle Zassenhaus Nr. 370

Freilichtmuseum Roscheider Hof Hausrat [HR 880]
Kaffenühle Zassenhaus Nr. 370 (Freilichtmuseum Roscheider Hof CC0)
Provenance/Rights: Freilichtmuseum Roscheider Hof / Helge Klaus Rieder (CC0)
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Description

Kaffeemühle der Firma Zassenhaus. Die Kaffemühle dient dazu Kaffebohnen zu zerkleinern. Die Bohnen werden oben im Glocken-Doppelschiebedeckel in eine durch einen Schiebeverschluss öffenbare Öffnung in der Kuppel in die Mühle geschüttet und durch Drehen der Kurbel im Mahlwerk gequetscht und zerkleinert. Sie fallen aus dem Mahlwerk in die darunterliegende Schublade mit weißem Griff und können dort entnommen werden.

Die Mühle aus Buchenholz mit gezapftem Mühlenkörper besitzt ein unterstelliges (d.h. der Mahlgrat wird unterhab des Mahlwerks eingestellt) Mahlwerk.

Auf der Frontseite der Mühle überhalb der Schublade befinden sich auf einem stark erodiertem Blechschild Logo und Schriftzug des Herstellers:
ZASSENHAUS
R. Z.
QUALITÄTSAWARE

zwischen R. und Z. befindet sich das Logo der Firma: Der Löwe mit dem Sonnenschirm.

Die Mühle ist unrestauriert und zeigt starke Gebrauchsspuren.

Material/Technique

Buchenholz, vernickeltes Eisen / Unterstelliges Kegelmahlwerk

Measurements

Länge: 15 cm, Höhe: 25 cm, Breite: 15 cm, Stückzahl: 1

Freilichtmuseum Roscheider Hof

Object from: Freilichtmuseum Roscheider Hof

Das Freilichtmuseum Roscheider Hof ist ein Museum der Alltagskultur an Mosel, Saar und den umgebenden Mittelgebirgen. Den Kern des...

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