Supp', Gemüs' und Fleisch, Ein Kochbuch für jede Haushaltung oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alla Arten Speisen und Getränke wohlfeil und gut zubereiten kann, sowie vollständige Kunst das Einmachen der verscheidenen Früchte in kurzer Zeit auf leichte Art und wenigen Kosten ohne Vorkenntnisse zu erlernen.
Ein Hülfsbuch für Hausfrauen, Mädchen und Köchinnen, die sich des Hauswesens selbst annehmen, sowie auch für angehende Köche und für Gasthalter in Städten und auf dem Lande.
Autorin: Emma Dähnhardt, geb. Wolf-Küchler
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