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Historisches Museum der Pfalz - Speyer Weinmuseum (Sammlungsausstellung) [HMP_1999_0271] Archiv 2023-10-05 23:58:43 Vergleich

Ausleseeinsätze

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1# Ausleseeinsätze1# Fünf Ausleseeinsätze
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3[Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://rlp.museum-digital.de/institution/14)3[Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://rlp.museum-digital.de/institution/14)
4Sammlung: [Weinmuseum (Sammlungsausstellung)](https://rlp.museum-digital.de/collection/106)4Sammlung: [Weinmuseum (Sammlungsausstellung)](https://rlp.museum-digital.de/collection/106)
5Inventarnummer: HMP_1999_02715Inventarnummer: HMP_1999_0271_a-e
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7Beschreibung7Beschreibung
8Kennzeichnungen: "MH No. 14" (a), "MH No. 19" (b), "MH No. 20" (c) "MH No. 22" (d) und "MH (?)" (e).
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8Es handelt sich um abgerundete Blechbehälter mit Einhängebügel, welche mit rotem Kelterlack bestrichen sind. 10Es handelt sich um abgerundete Blechbehälter mit Einhängebügel, welche mit rotem Kelterlack bestrichen sind.
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10Bevor die eigentliche Weinlese begann, mussten die Lesegefäße wie Lesezuber, Logel, Bütten, und Lesefässer einer gründlichen Reinigung unterzogen werden. Fehler bei der Vorbereitung begünstigten schwerwiegende Weinfehler, z.B. den Befall mit Essigbakterien. Die Lesezuber wurden vor der Lese mit Kelterlack gestrichen, damit der säurehaltige Traubensaft nicht mit dem Eisen in Berührung kam, was sonst zum Schwarzwerden des Weins führen konnte. Die in den Lesezubern eingehängten Auslesegefäße dienten der Aufnahme edelfauler Beeren. 12Bevor die eigentliche Weinlese begann, mussten die Lesegefäße wie Lesezuber, Logel, Bütten, und Lesefässer einer gründlichen Reinigung unterzogen werden. Fehler bei der Vorbereitung begünstigten schwerwiegende Weinfehler, z.B. den Befall mit Essigbakterien. Die Lesezuber wurden vor der Lese mit Kelterlack gestrichen, damit der säurehaltige Traubensaft nicht mit dem Eisen in Berührung kam, was sonst zum Schwarzwerden des Weins führen konnte. Die in den Lesezubern eingehängten Auslesegefäße dienten der Aufnahme edelfauler Beeren.
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12Im Bestand des Historischen Museums befinden sich insgesamt fünf Ausleseeinsätze mit den Inventarnummern:
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14HMP_1999_0271_a
15HMP_1999_0271_b
16HMP_1999_0271_c
17HMP_1999_0271_d
18HMP_1999_0271_e
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20Sie sind mit folgenden Kennzeichnungen versehen: "MH No. 14" (a), "MH No. 19" (b), "MH No. 20" (c) "MH No. 22" (d) und "MH (?)" (e).
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22Material/Technik14Material/Technik
23Blech15Blech
45___37___
4638
4739
48Stand der Information: 2023-10-05 23:58:4340Stand der Information: 2022-04-08 20:47:43
49[CC BY-NC-SA @ Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)41[CC BY-NC-SA @ Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historisches Museum der Pfalz - Speyer

Objekt aus: Historisches Museum der Pfalz - Speyer

Das Historische Museum der Pfalz in Speyer zählt mit seinen Sammlungen und seinen Dauer- und Sonderausstellungen seit vielen Jahren zu den...

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