# Küchenherd Orignial Immerbrand
[Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=55)
Sammlung: [Öfen](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=55&gesusa=1007)
Sammlung: [Küchenherde](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=55&gesusa=1011)
Inventarnummer: HR / 705 / 2021
Beschreibung
Küchenherd zum Heizen mit Grudekoks. Grude bezeichnete in Sachsen, Thüringen und Brandenburg eine Vertiefung auf dem Kochherd, welche man mit Grudekoks füllte, um in dieser angekochte Speisen langsam gar werden zu lassen und warm zu halten. Grude oder Grudekoks bezeichnet Koks-Rückstände, die bei der Braunkohlen-Schwelerei für die Paraffin- und Mineralölfabrikation entstehen. Die Grude bleibt nach dem Abtrieb des Teers in den Retorten oder Schwelöfen zurück. Der Grudekoks ist schwarz, pulverig, leicht entzündlich, brennt langsam, ruhig und glimmend und eignet sich daher zur Erzielung einer milden, gleichmäßigen Hitze. Da es für ihn keine andere Verwendung gab, war er ein preiswertes Brennmaterial. Ihre Feuerung bedarf nur geringer Beaufsichtigung, da einmal entzündete Asche lange fortglimmt.
Der Herd ist ein Geschenk aus Klein-Blittersdorf (Saarland, südlich von Saarbrücken).
Die Firma Immerbrand war vor 1945 in Liegnitz ansässig. Liegnitz liegt etwa auf halber Strecke zwischen Breslauf (Wroclaw) und der heutigen deutschen Grenze.
Material/Technik
Eisen / Guss und Blech
Maße
Länge: 40 cm, Höhe: 80 cm, Breite: 80,2 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Immerbrand](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=people&id=186248)
+ wann: 1960 [circa]
## Bezug zu Orten oder Plätzen
- [Saarland](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=2530)
## Links/Dokumente
- [Eintrag "Grude" bei Unionpedia](https://de.unionpedia.org/i/Grude_(Koks))
- [Eintrag "Grude (Koks)" bei Wikipedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Grude_(Koks))
- [Eintrag "Grudekoks" in eLexikon](https://peter-hug.ch/grudekoks)
## Schlagworte
- [Grude](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=100554)
- [Herd](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=45)
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Stand der Information: 2021-10-13 13:23:43
[CC0 @ Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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