# Handgeschriebenes Kochbuch
[Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=55)
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Sammlung: [Bücher](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=55&gesusa=1222)
Inventarnummer: JJS 177 2021
Beschreibung
Bei diesem Kochbuch handelt es sich eigentlich eher um ein Notizbuch. So war es zwar wie ein Kochbuch gestaltet, beinhaltete jedoch keine vorgedruckten Rezepte, sondern lediglich unbeschriebene Seiten um Rezepte selber aufzuschreiben. Entsprechend enthält das Buch einige handgeschriebene Rezepte der ehemaligen Besitzerin für Fleischgerichte, Kartoffelspeisen und Gebäck. Leider finden sich darin keinerlei Hinweise wann und wo das Kochbuch entstanden ist. Auf dem Cover findet sich nur der Name „Th. Daichsweiler“. Dem Kochbuch liegen zudem diverse Kärtchen mit handgeschriebenen Rezepten und einige Rezepte aus anderen Druckerzeugnissen bei.
Material/Technik
Papier, Schwarz-Weißdruck, Gebunden
Maße
Länge: 210 mm, Breite: 175 mm
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- Gedruckt ...
+ wann: Bis 1979
## Schlagworte
- [Fleischgericht](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=17486)
- [Haushalt](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=49812)
- [Kochbuch](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=12161)
- [Notizbuch](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=8884)
- [Rezept](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=38953)
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Stand der Information: 2021-11-02 21:54:06
[CC0 @ Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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