In diesem Kochbuch aus dem Jahr 1905 werden auf insgesamt 712 Seiten zahlreiche Rezepte erläutert. Außerdem werden auch allgemeine Hinweise zum Zubereiten und Servieren von Speisen gegeben, wie zum Beispiel Anleitungen zum Haltbarmachen von Obst und Fleisch oder Tipps für die Tischgestaltung.
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