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| 1 | # Schwarzer Räucherofen | 1 | # Schwarzer Räucherofen |
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| 3 | [Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=55) | 3 | [Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://rlp.museum-digital.de/institution/55) |
| 4 | Sammlung: [Räucherofen](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=55&gesusa=1008) | 4 | Sammlung: [Öfen und Herde](https://rlp.museum-digital.de/collection/1007) |
| 5 | Sammlung: [Öfen](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=55&gesusa=1007) | ||
| 6 | Inventarnummer: HR / 655 / 2020 | 5 | Inventarnummer: HR / 655 / 2020 |
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| 8 | Beschreibung | 7 | Beschreibung |
| 9 | Räucherofen im ersten Stock des Schulhauses im Hunsrückweiler. Man schaafte sie an, als man die offenen Feuerstellen in den Häusern zugunsten eines geschlossenen Herdes aufgab, so im Zeitraum von 1850 bis 1930. Eine andere Variante ist im Haus Lieg, gemauert, beide waren ursprünglich mit einem Kamin verbunden. Bei diesen Öfen hat man mit Sägemehl etc. geräuchert und nicht mehr den Rauch der offenen Feuerstelle genutzt. Der Ofen ist ein Teil der Ausstellung zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. | 8 | Räucherofen im ersten Stock des Schulhauses im Hunsrückweiler. Man schaafte sie an, als man die offenen Feuerstellen in den Häusern zugunsten eines geschlossenen Herdes aufgab, so im Zeitraum von 1850 bis 1930. Eine andere Variante ist im Haus Lieg, gemauert, beide waren ursprünglich mit einem Kamin verbunden. Bei diesen Öfen hat man mit Sägemehl etc. geräuchert und nicht mehr den Rauch der offenen Feuerstelle genutzt. Der Ofen ist ein Teil der Ausstellung zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. |
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| 11 | Material/Technik | 10 | Material/Technik |
| 12 | Eisen | 11 | Eisen / Unten ein Feuer, darüber hängen die zu räuchernden Fleischstücke - Im Museum aber leer |
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| 14 | Maße | 13 | Maße |
| 15 | Länge: 82 cm, Höhe: 184 cm, Breite: 100 cm | 14 | Länge: 82 cm, Höhe: 184 cm, Breite: 100 cm |
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| 16 | ## Teil von | ||
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| 18 | - [Schulhaus](https://rlp.museum-digital.de/series/568) | ||
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| 17 | ## Schlagworte | 20 | ## Schlagworte |
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| 19 | - [Lebensmittel](https://rlp.museum-digital.de/ | 22 | - [Lebensmittel](https://rlp.museum-digital.de/tag/4915) |
| 20 | - [Ofen](https://rlp.museum-digital.de/ | 23 | - [Ofen](https://rlp.museum-digital.de/tag/1072) |
| 21 | - [Rauch](https://rlp.museum-digital.de/ | 24 | - [Rauch](https://rlp.museum-digital.de/tag/18300) |
| 22 | - [Räuchern](https://rlp.museum-digital.de/ | 25 | - [Räuchern](https://rlp.museum-digital.de/tag/89013) |
| 23 | - [Schulhaus](https://rlp.museum-digital.de/ | 26 | - [Schulhaus](https://rlp.museum-digital.de/tag/29078) |
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| 28 | Stand der Information: 202 | 31 | Stand der Information: 2021-12-29 18:55:44 |
| 29 | [CC0 @ Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) | 32 | [CC0 @ Volkskunde- und Freilichtmuseum Roscheider Hof](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) |
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Das Freilichtmuseum Roscheider Hof ist ein Museum der Alltagskultur an Mosel, Saar und den umgebenden Mittelgebirgen. Den Kern des...
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