Menükarte des Hotels "Schwan" in Kaiserslautern - Inhaber Ludwig Wolf. Werbeaufdruck "Taunus-Brunnen. Grosskarben, Hessen"; Vorderseite: Speisenfolge: "Krebs-Suppe, Hühnerbrühe, Reis - Heringskartoffeln, überbacken, Eier, Spinat - Pökelbrust, Selleriesalat, junge Gans, Apfelmus - Quark-Kuchen"
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