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Kochbuch im Abrechnungsbuch eines Transportunternehmers

Stadthistorisches Museum Mainz Bestand des Stadthistorischen Museums Mainz [51]
Kochbuch im Abrechnungsbuch eines Transportunternehmers (Stadthistorisches Museum Mainz CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stadthistorisches Museum Mainz (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Kochbuch im Abrechnungsbuch eines Transportunternehmers von 1916. Der Unternehmer stammte vermutlich aus Mainz. Eingelegte Rezepte aus den Jahren 1940-1950. Querformatiges Buch mit handschriftlichen Einträgen und eingeklebten Zeitschriftenschnipseln. Zweitverwendung des Abrechnungsbuches als Kochbuch.

Material/Technik

Papier und Pappe

Maße

Höhe 17 cm; Breite 22 cm

Hergestellt Hergestellt
1906
Gebrüder Müller (Halle/Saale) (Firma)
Wurde genutzt Wurde genutzt
1940
1905 1952
Stadthistorisches Museum Mainz

Objekt aus: Stadthistorisches Museum Mainz

Neben einem Überblick über die gesamte Mainzer Geschichte präsentiert das Stadthistorische Museum Mainz schwerpunktmäßig in sozial- und...

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